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你有食物过敏症吗?

文章来源:本站原创   编辑:admin   点击:  2015年04月24日   【字体:

也许你还记得在《爱情公寓》里,张伟在吃了变态小龙虾后,嘴巴肿起来后的囧样,之后张伟被送去医院,也许当时大家看到这段视频时捧腹大笑,不过,现实生活中过敏真不是一个小毛病,严重的过敏反应会引发过敏性休克甚至死亡。

不止春风吹坏脸

春季万物复苏,很多植物也开始绽放花朵,一部分人会因为花粉过敏对赏花望而却步。其实,除了花粉、柳絮、灰尘等吸入式的过敏源:青霉素、链霉素、异种血清等;自身组织抗原:精神紧张、工作压力、电离辐射、烧伤等因素影响,而使结构或组织发生改变的自身组织抗原。
当然也包括食入性过敏原:牛奶、鸡蛋、鱼虾、和一些蔬菜、水果等。这些能引起过敏反应的抗原被称为致敏原,常见的有200多种,医学文献记载接近2万种。它们通过吸入、食入、注射或解除等方式,使人类机体产生过敏现象。

预防过敏食物红榜

有的食物对预防过敏有好处,有的却会让过敏反应加重。对预防过敏有益的食物包括:
1.       苹果、柑橘
2.       葵花籽
3.       鱼类
4.       香料
5.       红葡萄
加重过敏食物黑榜
会使过敏反应加重的食物包括:
1.       辣味食品
2.       芹菜
3.       加工食品
4.       腌制食品
5.       酒精
过敏原检测和食物不耐受检测是有区别的。过敏原检测包括成千上万种,其中包括食物、花粉、螨虫、霉菌、化学刺激性性气味、解除性金属等。有多种方法可检查过敏原。一般来说,皮肤点刺较准确。

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